2007年 10月 06日
大佐、花良治みかんを入手した。
あとは焼酎待ち。
銘柄は何にしようかな。
続く。
(けらじ・みかん=喜界島特産のこういうミカン)
うちのかあちゃんもけらじワイン(焼酎につけたのだけど、
なぜかワインて呼んでたwww)を作ってたよ。
おいしいらしいよ。
うちのは、黄色⇒茶色になってました。
自分も花良治みかんで探してたら
ワインってのを見かけました。
丁寧に保存してたらワインみたいに熟成されて
逸品ひとつできそうな気もします。でもやっぱり茶色になるかな。
今流し台の下に隠れてます。