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OuiOui

早くも孤独のバーベキュー2回目

今回は完全2人体制でやりました。
そして、やっぱり火が付きにくい。
原因は「野菜を先に置いたから」。炭自体にも問題はあるかもしれない。
結局今回もバーナーを使用しました。本当に役に立つなあ・・・。


2021年8月1日

端っこに豚肉が置いてありますが、ちゃんと量はありました。
どうしてこのタイミングで写真を撮ってしまったのだろう・・・。
シシトウ、ナス、タマネギがたくさんありました。
もう、野菜だけで十分腹いっぱいになった。

あとはソーセージ、イカ、そして、


2021年8月1日

鶏肉の軟骨炒め。一番最後に出したので結構きつかったです。
(ツマは食べられないので全部僕が・・・)

今回も色々反省点が出てきたのでメモっておきました。
あと、今日も暑くて暑くて、ビール飲み過ぎた。いけませんなあ。
お酒を飲むとツマの戯言にもまともに対応する(普段は聞き流す)ので
あとから面倒なことが起きます(「よし増築するか」とか言い出す。僕が)。

昼にたくさん食べたせいで夕食は抜きになりました。これもよくない。
あと煙の量を考えたいです。

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by OuiOui1974 | 2021-08-01 21:57 | 写真と話す | Comments(0)